Chorizo

« Chorizo Aveyronnais »

Découvrez ce « chorizo ​​aveyronnais » légèrement épicé, une spécialité charcutière qui marie le savoir-faire local à des saveurs subtiles et authentiques. Fabriqué à partir de porc élevé en plein air, ce chorizo ​​allie douceur et épices avec un équilibre parfait pour ravir les palais les plus exigeants.

Ce chorizo ​​est subtilement relevé par un mélange d’épices soigneusement sélectionnées, offrant une note épicée douce. Contrairement aux chorizos plus puissants, cette version aveyronnaise est douce tout en restant savoureuse. Ses épices légères viennent rehausser la viande sans l’étouffer, pour une expérience gustative accessible à tous et pour ceux qui recherchent des saveurs équilibrées sans excès de piquant.

1/2 pli de chorizo fabriqué à la Calsade – Séverac Le Château en Aveyron

7,40

Les secrets de la composition :
Ingrédients : viande de porc, sel, poivre, lactose, dextrose, paprika E252, colorant carmin, épices, boyau de porc. Poids variable entre 210g à 250g. Allergènes : lactose, gluten.

Créé avec soin par un producteur engagé :

Située près de Séverac le Château, la Ferme de la Calsade élève des bovins, des canards et des porcs en plein air. La Ferme de la Calsade propose des produits fabriqués directement de leur conserverie.

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