un brin d'occitanie

Lamelles longues

Lamelles longues Spécialité céréalière semi complète

Les lamelles longues de la Maison Boubal sont des spécialités céréalières (pâtes) au blé tendre cultivé à la ferme et moulu sur meule de pierre.

Une saveur exceptionnelle à découvrir pour ces “nouilles” fabriquées en Aveyron !

 

2,95

Ingrédients : farine de blé, eau. Poids : 300g.

La Maison Boubal sème et récolte son blé pour le moudre sur un moulin à meule en pierre et le transforme ainsi en spécialités céréalières (pâtes). Ce nom est donné car fabriqués avec du blé tendre et non du blé dur pour être nommé « pâtes ».

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