L’essence du savoir-faire :
Grâce à la torréfaction délicate des fruits secs, chaque cuillerée offre une explosion de saveurs aux notes grillées et sucrées. 100% naturel : aucun additif, conservateur ou colorant, juste des amandes, des noisettes et du sucre. Ce praliné est idéal pour la réalisation de desserts gourmands comme des entremets, mousses, ganaches, ou pour garnir des crêpes et des gâteaux. Il peut également être dégusté simplement à la cuillère, pour les plus gourmands.
Les secrets de la composition : découvrez ce qui rend ce produit unique :
Ingrédients : 50% sucre, 25% amandes, 25% noisettes, sel. Pot de 200g.
🔖 Certification obtenue par la productrice : Fabriqué en Aveyron
L’histoire d’une productrice au cœur du métier : Passionnée par la pâtisserie, c’est pendant le confinement de la crise du covid qu’Aëva va passer la plupart de son temps à pâtisser. Sur les compliments de son entourage, elle décide de créer son entreprise et propose une gamme de préparations pour gâteaux, des cuillères à chocolat chaud et des pâtes à tartiner.