🎄 Sous le sapin, la magie du gianduja :
Sous leur élégante silhouette de fête, les Sapin Gianduja Noisette cachent un trésor de douceur et de caractère.
Un cœur fondant de gianduja aux noisettes françaises, délicatement croustillant, se love sous une fine coque de chocolat au lait 45 % ou de chocolat noir 71 %. Deux enrobages pour deux univers : l’un tout en rondeur et en tendresse, l’autre plus intense et racé, unis par une même passion du goût.
Chaque sapin est une petite œuvre d’équilibre : la puissance du cacao, la douceur du lait, la finesse des noisettes torréfiées… et ce craquant discret qui rend la dégustation encore plus addictive.
Une bouchée suffit pour sentir la magie opérer : le chocolat fond, le gianduja s’épanouit, les arômes s’enchaînent comme une douce mélodie de Noël.
Un chocolat de fête à savourer à tout moment, à offrir avec élégance ou à déposer sur la table comme un clin d’œil gourmand aux traditions chocolatées.
🤎 Les + à croquer sans modération :
• Cœur fondant de gianduja noisette croustillant
• Enrobage chocolat noir 71 % (Équateur) ou chocolat au lait 45 % (Vietnam)
• Texture croquante à l’extérieur, fondante et croustillante à la fois à l’intérieur
• Saveur intense et équilibrée
• Présentation festive et élégante
• 12 sapins par sachet (environ 120 g)
✨ Petits conseils gourmands :
Laissez les sapins quelques minutes à température ambiante avant dégustation : le gianduja devient alors onctueux à souhait.
Accompagnez-les d’un thé noir vanillé, d’un espresso corsé ou même d’un vin moelleux pour sublimer les notes de noisette.
Et pour une touche de créativité, découpez quelques bouts du sapin sur une mousse au chocolat, une glace ou une crème dessert — effet “fondant-croustillant” garanti !
Les secrets de la composition :
Gianduja (noisettes origine : France, sucre, chocolat au lait 41,5% (sucre, masse de cacao, poudre de lait, beurre de cacao, lécithine de soja E322, arôme de vanille naturelle), amandes, crêpe dentelle (farine de blé, sucre, beurre, huile de tournesol, poudre de lait, malt d’orge, sel), chocolat noir 71% origine Equateur (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme de vanille naturelle), chocolat au lait 45% origine Vietnam (sucre, beurre de cacao, masse de cacao, poudre de lait, arôme de vanille naturelle).
L’histoire de producteurs au cœur du métier : Carrécao a été créé en 2021, par des artisans passionnés par le chocolat et soucieux par notre impact écologique. Un fabrication artisanale 100% française, une maîtrise et un savoir-faire acquis depuis plusieurs années où le goût est plus important que le visuel. Les ingrédients de qualité utilisés pour la confection des chocolats sont porteurs d’un label durable garantissant une bonne rémunération des cultivateurs et assurant une régularité des fèves, les noisettes sont 100% issues de coopératives locales.
