Saucisse sèche de Canard

Charcuterie fine

Savourez une saucisse sèche de canard, élaborée avec soin à partir de canards élevés en plein air. Une charcuterie fine, un goût riche et délicatement parfumée, qui offre une alternative raffinée aux saucisses classiques. Une spécialité unique, alliant la richesse de la viande de canard à un savoir-faire artisanal.

Appréciée des amateurs de gastronomie, la saucisse sèche de canard est parfaite pour composer un plateau de charcuterie raffiné. Son goût intense et délicat, légèrement salé, en fait un incontournable des apéritifs gourmands.

1/2 pli de saucisse sèche de canard fabriqué à la Calsade – Séverac Le Château en Aveyron

8,75

Les secrets de la composition :
Ingrédients : viande de canard 50%, viande et gras de porc, sel, dextrose de maïs, poivre. Poids variable entre 210 et 250g.

Créé avec soin par un producteur engagé :

Située près de Séverac le Château, la Ferme de la Calsade élève des bovins, des canards et des porcs en plein air. La Ferme de la Calsade propose des produits fabriqués directement de leur conserverie.

 

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