Saucisse sèche de Porc au Roquefort

Charcuterie gourmande

Découvrez le mariage audacieux de la saucisse sèche de porc élevé en plein air et du Roquefort, un fromage made in Aveyron au caractère puissant. Cette spécialité associe la tendreté de la viande séchée à la saveur intense du Roquefort, pour une expérience gustative inoubliable.

La force du Roquefort se marie à merveille avec le goût délicat et légèrement salé de la saucisse sèche. L’alliance de deux produits d’exception crée un équilibre parfait entre la viande séchée et le caractère du fromage, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Pour les amateurs de saveurs puissantes, apportez une touche rustique et savoureuse en dégustant cette saucisse avec un pain aux noix.

1/2 pli de saucisse sèche au Roquefort fabriqué à la Calsade – Séverac Le Château en Aveyron

6,80

Les secrets de la composition :
Ingrédients : jambon et gras dur de porc, roquefort 9%, sel, dextrose de maïs, poivre, boyau de porc. Poids variable entre 210 à 250g. Allergènes : lactose. 

Créé avec soin par un producteur engagé :

Située près de Séverac le Château, la Ferme de la Calsade élève des bovins, des canards et des porcs en plein air. La Ferme de la Calsade propose des produits fabriqués directement de leur conserverie.

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