Offrez-vous une expérience gustative unique avec cette terrine de bœuf aux figues, mariage audacieux entre le caractère robuste de la viande et la douceur sucrée du fruit. Confectionnée avec soin à partir de bœuf bio élevé en plein air sur le plateau du Larzac, cette terrine incarne l’excellence du terroir. Les figues apportent une subtile touche fruitée qui vient équilibrer la puissance des saveurs du bœuf.
Chaque bouchée révèle une harmonie parfaite entre la texture moelleuse de la viande et la légère douceur des figues, offrant une expérience sensorielle aussi réconfortante qu’inoubliable. Élaborée selon des méthodes artisanales et dans le respect des traditions, cette terrine reflète tout l’engagement pour une alimentation de qualité, locale et éthique. Conseils de dégustation : Pour un maximum de saveurs, sortez la terrine du réfrigérateur environ 15 minutes avant de la déguster. Servez-la sur un pain de campagne légèrement grillé ou accompagnez-la de petits légumes croquants pour un apéritif original. Sublimez cette spécialité avec une confiture d’oignons pour une harmonie parfaite.
Bœuf élevé avec amour sur le plateau du Larzac
€6,85
L’histoire de deux productrices au cœur du métier :
Adeline et Marylin, deux amies associées, gère une exploitation de 180 hectares où le bien être animal domine. Elles élaborent des recettes alléchantes pour régaler petits et grands.
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Millau
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