Plongez dans l’univers authentique du terroir avec cette terrine de chevreau sublimée par la fraîcheur envoûtante de l’ail des ours. Élaborée avec soin à partir de viande de chevreau bio issue d’élevages respectueux du bien-être animal, cette spécialité est une ode à la nature et à la tradition.
Une recette rustique et raffinée : Les morceaux nobles de chevreau, minutieusement sélectionnés, se marient à la douceur légèrement piquante de l’ail des ours pour une harmonie de saveurs unique. Chaque bouchée raconte l’histoire d’un savoir-faire ancestral, sublimé par des ingrédients simples et naturels.
Un goût sauvage à chaque instant : La terrine de chevreau à l’ail des ours se prête aussi bien à un apéritif convivial qu’à un repas champêtre. Servie sur un pain rustique, accompagnée d’une salade croquante ou d’un chutney de fruits, elle révèle toute sa richesse aromatique.
Chevreau élevé avec amour sur le plateau du Larzac
€6,90
L’histoire de deux productrices au cœur du métier :
Adeline et Marylin, deux amies associées, gère une exploitation de 180 hectares où le bien être animal domine. Elles élaborent des recettes alléchantes pour régaler petits et grands.
contact@unbrindoccitanie.fr
06 04 40 64 85
Millau
copyright 2024
