Les vinaigres aux plantes sont élaborés par macération de plantes fraîches dans un vinaigre de cidre Agriculture Biologique. Une tige de la plante fraîche est insérée dans la bouteille au moment du conditionnement pour le plaisir des yeux !
Le vinaigre de cidre au fenouil s’utilise comme un vinaigre classique. Il mettra en valeur une sauce vinaigrette ou pour assaisonner ou déglacer un plat.
Vinaigre de cidre fabriqué en Aveyron.
€9,20
Située sur le plateau du Larzac, la ferme des Homs domine la vallée de la Dourbie. Les plantes aromatiques cultivées aux Homs supportent le rude environnement climatique du larzac. Ces conditions permettent aux plantes d’être riches en puissance aromatique.
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Millau
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