Voyage Gourmand en Occitanie

Produits Régionaux Occitans

Dans l’optique de vous faire voyager en Occitanie sans vous déplacer, j’ai sélectionné avec soin, amour et gourmandise les principales saveurs occitanes pour vous permettre de découvrir l’Occitanie et de déguster des produits incroyables réunis dans une box. Privilégiant un circuit court, certains produits sélectionnés sont produits en Aveyron mais les différentes saveurs occitanes sont présentes et permettent de goûter un échantillon élargit de notre belle région.

Vous trouverez dans la box Voyage Gourmand en Occitanie :

Produit en Aveyron : 1 préparation déshydratée pour de l’Aligot d’Aveyron, inspiré du Gers : 1 confit de 2 cuisses de canard, inspiré de la Haute-Garonne : 1 sachet de Douceurs à la violette de Toulouse, inspiré de la Lozère : confiture de châtaigne réalisée avec des châtaigniers anciens du pays d’Olt. Produit dans le Tarn : 1 sachet de haricots blancs gourmets de type tarbais pour la réalisation d’un cassoulet. Produit dans l’Hérault : 1 sirop de thym. Produit dans les Pyrénées-Orientales : sardines occitanes.

Produits régionaux occitans fabriqués en Occitanie déposés avec amour dans une box 

65,10

Box en carton robuste et réutilisable.

Préparation pour Aligot d’Aveyron : tomme fraîche lyophilisée 51% (lait de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques), pommes de terre déshydratées 48% (pomme de terre 99%, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, stabilisant : diphosphate disodique, extrait d’épices : curcuma, anti-oxydant : extrait de romarin), sel et poivre. Poids : 270g.
Confit de Canard : 2 cuisses de canard confites, graisse de canard, sel, poivre. Poids 450g.
Douceurs à la Violette de Toulouse : farine de froment, œufs de plein air, beurre, sucre, violette cristallisée de Toulouse (8,6%), arôme violette, eau de fleur d’oranger, poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium. Atelier utilisant des fruits à coque. Sachet de 130g.
Confiture de châtaignes : purée de marrons 52% (variétés anciennes et locales), sucre de canne 45%, eau 3%.
Haricots blancs gourmets. Sachet de 500g.
Sirop de Thym : sucre, eau microfiltrée, infusion de thym sauvage bio du Pic Saint-Loup, acidifiant : acide citrique. Sans conservateur, sans colorant, sans arôme artificiel. Bouteille verre 25 cl avec bouchon mécanique.
Sardines Occitanes: sardines (sardina pilchardus), huile d’olive vierge extra bio 29%, sel marin. Poids net : 115g, égoutté : 80g.

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