🕰️ L’Âme du Chocolat d’Antan :
Fermez les yeux… et laissez-vous emporter par les effluves d’un chocolat d’antan, celui que l’on découvrait dans les bonbonnières de grand-mère ou chez l’épicier du coin, emballé dans un petit papier coloré. 5 barres Malakoff 1855, c’est un concentré de souvenirs, de sensations et de pur bonheur. Un hommage vibrant au chocolat tel qu’on l’aimait avant : authentique, généreux, réconfortant.
✨ Ce que vous allez (adorer) découvrir :
🍫 Chocolat noir noisettes : intense et croquant, il révèle la force du cacao adoucie par le parfum des noisettes entières.
🍫 Chocolat au lait et feuilletine croustillante : un jeu de textures entre douceur lactée et éclats dorés ultra croustillants.
🍫 Chocolat au lait et sucre pétillant : un clin d’œil régressif, pour les âmes d’enfant, avec une explosion joyeuse en bouche.
🍫 Chocolat au lait caramel beurre salé : une caresse onctueuse, ponctuée de sel de Guérande… la tentation ultime.
❤️ Pourquoi on les aime :
📜 Recette traditionnelle née en 1855, transmise de génération en génération
📜 Texture fondante, ingrédients soigneusement sélectionnés
📜 Emballage à l’ancienne qui ravive la mémoire gourmande
📜 Format sachet idéal à offrir… ou à garder pour soi
📜 Fabriqués en France avec passion
Conseils de dégustation : À glisser dans une tasse de café pour fondre lentement, à savourer au goûter ou à partager (si vous y parvenez) après un bon repas.
Le petit + à savoir : Ces barres sont emballées individuellement, parfaites pour un cadeau personnalisé, une pause vintage ou un clin d’œil chocolaté sur un bureau.
Les secrets de la composition :
Chocolat noir noisettes : sucre, noisettes 24%, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de lait.
Chocolat au lait fin feuilletine : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, noisettes, pâte de cacao, feuilletine 5% (sucre, farine de blé, beurre concentré (lait), sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge) < 1%, poudre à lever E500i < 1%), émulsifiant : lécithine de soja < 1%, arôme naturel de vanille. Traces possibles de fruits à coque.
Chocolat au lait fin et sucre pétillant : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, noisettes, pâte de cacao, sucre pétillant 5% (sucre, lactose, glucose, dioxyde de carbone (E290), émulsifiant : lécithine de soja < 1%, arôme naturel de vanille. Traces possibles de gluten et autres fruits à coque.
Chocolat au lait fin caramel beurre salé : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, noisettes, pâte de cacao, caramel beurre salé 5% (sirop de glucose, sucre, lait concentré sucré, beurre frais (lait), sel de Guérande, émulsifiant : lécithine de soja, arômes. Traces possibles de gluten et autres fruits à coque.
Chocolat au lait fin noisettes : sucre, noisettes 21%, beurre de cacao, poudre de lait entier 18%, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
L’Artisanat Chocolaté des Maîtres Malakoff :Née en 1855, la gourmandise Malakoff voit le jour à la suite de la célèbre bataille du même nom et à la demande de Napoléon III. Imaginée à l’époque par le chocolatier français Jean-Louis Pupier, cette barre pralinée devient rapidement une douceur emblématique du patrimoine gourmand français. Tombée peu à peu dans l’oubli, elle renaît grâce à Laurence et Romain Chollier, artisans passionnés installés en Lozère, désireux de redonner vie à cette recette de caractère dans le respect du savoir-faire d’origine. Aujourd’hui, Malakoff 1855 perpétue cet héritage à travers des créations chocolatées authentiques, généreuses et résolument gourmandes.