Les Pâtes de Fruits

Des Perles de Fruits à Croquer

Les Pâtes de fruits Léonard Parli sont de véritables bijoux gourmands, façonnés à partir de pulpe de fruits soigneusement sélectionnée. À chaque bouchée, la saveur intense du fruit s’exprime avec élégance, portée par une texture fondante et une douceur parfaitement équilibrée. Une confiserie raffinée qui évoque le soleil du Sud, la générosité des vergers et le plaisir simple des choses bien faites.

💛 Ma sélection : Un Brin d’Ailleurs

Pâtes de Fruits fabriquées à Aix en Provence – Provence-Alpes-Côte d’Azur

16,90

✨ Les Joyaux Fruités de Provence 🍓🍊
Sous leur apparente simplicité, les pâtes de fruits Léonard Parli cachent un travail d’orfèvre. Élaborées à partir de pulpe de fruits frais, sans colorants ni conservateurs, elles révèlent une palette de saveurs franches et naturelles : orange lumineuse, abricot de Provence velouté, framboise intense, fraise gourmande, poire délicate et fruit de la passion exotique.
Chaque carré est une concentration de fruit, où la matière première s’exprime pleinement. La pectine naturelle apporte une tenue parfaite, tandis que la texture souple et fondante libère progressivement les arômes en bouche. Le fruit est roi, le sucre se fait discret, laissant place à une sensation pure, fraîche et élégante.
À la dégustation, c’est une explosion maîtrisée : la vivacité de la framboise, la rondeur de l’abricot, la douceur de la poire, la fraîcheur de l’orange ou encore la note solaire du fruit de la passion. Une confiserie qui séduit autant par sa finesse que par son authenticité, et qui traverse les générations sans jamais perdre de sa modernité.
Fidèle à son héritage, la Maison Léonard Parli perpétue un savoir-faire artisanal exigeant, où le respect du fruit et des recettes traditionnelles donne naissance à des pâtes de fruits d’exception, sincères, élégantes et intensément gourmandes.
Moments Privilégiés
  • À savourer lors d’une pause gourmande raffinée, avec un thé, une infusion ou un café délicat.
  • En fin de repas, pour prolonger le plaisir sur une note fruitée et légère.
  • À offrir dans un coffret élégant, ou à garder précieusement… pour soi.
Les Secrets de la Maison Parli :
  • 🍓 Pulpe de fruits généreuse, pour une saveur authentique
  • 🌿 Sans colorants ni conservateurs, pour un plaisir naturel
  • 🍊 Recettes équilibrées, où le fruit reste au premier plan
  • 💛 Texture fondante et souple, signature des grandes pâtes de fruits
  • 🎁 Confiserie raffinée, idéale pour offrir ou se faire plaisir
  • 🌟 Savoir-faire artisanal, transmis avec exigence et passion
La Magie de la Composition 🍑
Des pulpes de fruits sélectionnées, du sucre, un gélifiant naturel (pectine), des arômes naturels et une touche de vanille Bourbon pour sublimer chaque recette.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten.
À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, entre 15 et 18°C.
Les Ingrédients : Abricot : Pulpe d’abricot Orangé de Provence 51%, sucre, sirop de glucose de blé, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, arômes naturels d’abricot et de vanille Bourbon. Passion : Pulpes de fruits 50% (passion 25%, abricot orangé de Provence 25%), sucre, sirop de glucose de blé, gélifiant : pectine, arôme naturel de passion, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de vanille du Bourbon. Poire : Pulpe de poire William des Hautes Alpes 51%, sucre, sirop de glucose de blé, gélifiant : pectine, arôme naturel de poire, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de vanille Bourbon. Fraise : Pulpes de fruits 50% (fraise 25%, abricot Orangé de Provence 25%), sucre, sirop de glucose de blé, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de fraise et de vanille Bourbon. Framboise : Pulpes de fruits 51% (framboise 25%, abricot Orangé de Provence 20,5%, poire William des Hautes Alpes 5,5%), sucre, sirop de glucose de blé, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de vanille Bourbon. Orange : Pulpes de fruits 50% (orange 33%, poire William des Hautes Alpes 17%), sucre, sirop de glucose de blé, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, arôme naturel d’orange. Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten.
L’histoire de Léonard Parli : Née au cœur d’Aix-en-Provence en 1874, la Maison Léonard Parli perpétue depuis plus d’un siècle un savoir-faire d’exception autour des douceurs provençales. Entre respect des gestes d’autrefois, choix rigoureux des ingrédients et amour profond du goût, cette maison emblématique façonne des spécialités uniques, dont les célèbres calissons d’Aix. Chaque création raconte un peu de la Provence : son soleil, ses traditions et cette exigence discrète qui fait les grandes maisons. Un producteur historique, authentique et passionné, dont la signature traverse le temps avec élégance.