Vieille Poire

Les atouts de l’Eau de Vie Vieille Poire :

• Vieillissement traditionnel : Conservée en bonbonnes de verre dans un grenier, cette eau de vie bénéficie d’un processus de maturation lent, révélant des arômes riches et nuancés.

• Polyvalente : À déguster glacée pour une expérience sensorielle rafraîchissante ou à incorporer dans des recettes de sorbets pour apporter une touche fruitée et gourmande à vos desserts.

• Authenticité du Terroir : Élaborée à partir de poires Williams de qualité, elle incarne la pureté et l’authenticité de notre savoir-faire traditionnel.

Petits conseils de dégustation :

Pour apprécier pleinement ses nuances, servez l’Eau de Vie Vieille Poire bien fraîche dans un verre à dégustation. Elle se prête également à des créations culinaires, notamment en sorbet, pour des desserts rafraîchissants et originaux.

Les secrets de la composition : une alchimie de saveurs naturelles :

Vieille eau de vie de poire Williams. Traces éventuelles de fruits à coques (noix, châtaigne…) et/ou de lait. Bouteille verre de 70cl. 45° d’alcool. 

🔖 Certification obtenue par le producteur : Fabriqué en Aveyron

L’histoire d’un producteur au cœur du métier : Les Potions d’Oc est une distillerie aveyronnaise située à Pont de Salars en Aveyron ayant repris la Distillerie Gayral, maison reconnue et réputée en Aveyron. Suite à une passation de savoir des saveurs et fabrication de distillation, Les Potions d’Oc crée artisanalement des apéritifs, liqueurs, fruits à la liqueur dans le respect des recettes traditionnelles et en revisite certaines pour les rendre plus modernes.