Amandes Fumées au Bois de Hêtre

Une amande fumée pleine de caractère

Croquantes, savoureuses, délicatement salées et grillées, ces amandes fumées au bois de hêtre révèlent une personnalité unique dès la première bouchée. Le fumage leur confère des arômes profonds et subtils qui viennent sublimer la douceur naturelle de l’amande, tandis que leur torréfaction développe des notes chaleureuses et un croquant irrésistible. Une spécialité originale qui séduira les amateurs de saveurs authentiques et de découvertes gourmandes.

Amandes salées grillées et fumées fabriquées à Bouquet – Gard

PRODUIT DE SAISON – SUR COMMANDE

Précommandes prévues au printemps, en été, en automne et en hiver

Ouverture des précommandes : du 1 au 20 juin

Expéditions prévues à partir du 25 juin jusqu’au 5 juillet

10,50

Rupture de stock

🌿 Au fil des saisons, ce produit se savoure en précommande. Dès que 10 gourmands auront passé commande, il prendra le chemin de votre table 🚚, pour offrir toute la fraîcheur et la qualité du moment.
🌰🔥 Amandes Grillées Salées Fumées – l’apéritif qui sort des sentiers battus
🌿 Quand l’amande prend des accents nordiques :
Il suffit parfois d’un savoir-faire bien maîtrisé pour transformer un grand classique en une véritable expérience gustative.
Après avoir été soigneusement préparées, ces amandes sont délicatement fumées au bois de hêtre, une méthode traditionnelle qui leur apporte une profondeur aromatique remarquable. Leur croquant généreux laisse rapidement place à des notes boisées et légèrement grillées, évoquant les feux de cheminée, les grands espaces et les cuisines du Nord.
Loin d’être envahissant, le fumage accompagne l’amande avec finesse et révèle toute sa richesse naturelle. Une alliance étonnante et terriblement addictive qui renouvelle avec élégance les plaisirs de l’apéritif.
😋 Pourquoi elles font fondre les gourmands :
  • Une saveur fumée obtenue au bois de hêtre
  • Des amandes croquantes et généreuses
  • Un équilibre subtil entre douceur et caractère
  • Une spécialité originale pour l’apéritif
  • Une recette simple qui met l’amande à l’honneur
Le petit rituel gourmand :
À l’heure de l’apéritif, accompagnez-les d’une boisson fraîche, d’une bière artisanale ou d’un jus de fruits bien frais 🥂✨. Elles trouvent également leur place dans un mélange apéritif maison, sur une planche de dégustation ou simplement à picorer lors d’un moment convivial entre amis.
☀️ Un instant suspendu :
Une terrasse en fin de journée, quelques amandes fumées à partager et les conversations qui s’éternisent alors que le soleil décline doucement. Entre le croquant de l’amande et les délicates notes boisées du fumage, chaque poignée invite à ralentir et à savourer pleinement l’instant.
Les secrets de la composition : amandes, sel, (fumage au bois de hêtre). Sachet de 200g.
L’histoire au cœur du métier : Au pied du Mont Bouquet, dans le Gard, Jean et Laurence cultivent avec passion des amandiers et des oliviers baignés de soleil méditerranéen. Leur exploitation est née d’une reconversion audacieuse autour de cultures encore rares en France, avec la volonté de valoriser des fruits d’exception. Ici, les amandes et les olives sont récoltées puis transformées directement sur place, dans le respect du produit et du savoir-faire artisanal, pour offrir des saveurs authentiques, naturelles et généreuses.