Ratafia de Poire

La fusion d’un savoir-faire aveyronnais

Le Ratafia de Poire est une boisson spiritueuse artisanale, élaborée à partir de jus de poire fraîchement pressé, d’eau de vie et d’une touche de sucre. Fruit d’une collaboration entre la Maison Pouget à Pruines (12) et Les Potions d’Oc, cet apéritif incarne l’union harmonieuse de deux traditions aveyronnaises. Son profil raffiné allie la douceur naturelle de la poire à la chaleur de l’alcool, offrant ainsi une boisson équilibrée et rafraîchissante, idéale pour initier vos moments de convivialité.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Seules les personnes ayant 18 ans révolus peuvent effectuer des achats d’alcool.

Ratafia au jus de poire fabriqué artisanalement à Pont de Salars en Aveyron

19,50

Les atouts du Ratafia de Poire :
  • Savoir-Faire Aveyronnais : Issu d’une collaboration entre deux maisons emblématiques, il reflète l’expertise et la passion du terroir.
  • Profil aromatique : La douceur du jus de poire se marie à merveille avec la robustesse de l’eau de vie, créant un équilibre subtil et original.
  • Polyvalent : Parfait en apéritif, il s’accorde aussi avec des mets légers tels que charcuteries fines ou fromages délicats, apportant une touche fruitée à vos dégustations.
  • Pour une meilleure dégustation : À consommer très frais pour révéler toute la richesse de ses arômes et offrir une expérience gustative inoubliable.
Petits conseils de dégustation :
Servez le Ratafia de Poire bien frais, dans un verre à liqueur ou à cocktail, pour apprécier pleinement ses nuances aromatiques. Dégustez-le pur pour en savourer l’authenticité, ou associez-le à des amuse-bouches pour un accord parfait lors de vos apéritifs.
Les secrets de la composition : une alchimie de saveurs naturelles :
Jus de poire, eau de vie, sucre. Traces éventuelles de fruits à coques (noix, châtaigne…) et/ou de lait. Bouteille verre de 70cl. 17° d’alcool.
🔖 Certification obtenue par le producteur : Fabriqué en Aveyron 
L’histoire d’un producteur au cœur du métier : Les Potions d’Oc est une distillerie aveyronnaise située à Pont de Salars en Aveyron ayant repris la Distillerie Gayral, maison reconnue et réputée en Aveyron. Suite à une passation de savoir des saveurs et fabrication de distillation, Les Potions d’Oc crée artisanalement des apéritifs, liqueurs, fruits à la liqueur dans le respect des recettes traditionnelles et en revisite certaines pour les rendre plus modernes.

 

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