un brin d'occitanie

Baies de Genièvre

Petites baies de Genièvre sauvage séchées

Le genièvre, allié incontournable de la cuisine pour préparer des choucroutes ou gibiers, se marie aussi avec de nombreux plats à base de pommes de terre et poissons.

Si vous aimez son goût particulier, vous appréciez ces petites baies qui sauront parfumer tous vos mets !

Baies de genièvre sauvage récoltées sur le Larzac, Aveyron.

 

4,90

Ingrédients : baies de genévrier sauvage. Pot de 25g.

Située sur le plateau du Larzac, la ferme des Homs domine la vallée de la Dourbie. Les plantes aromatiques cultivées aux Homs supportent le rude environnement climatique du larzac. Ces conditions permettent aux plantes d’être riches en puissance aromatique.

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