Cette poudre d’une dizaine de plantes riches en arômes moulues très finement et de sel de Camargue rappelle gustativement les cubes de bouillon.
Le bouillon poudre est un parfait allié pour préparer des soupes, risottos, l’eau de cuisson des féculents ainsi que les assaisonnements et peut être utilisé comme épice à saupoudrer.
Poudre de sel de Camargue non traité et d’une dizaine de plantes aromatiques produites sur le Larzac en Aveyron
€10,50
Située sur le plateau du Larzac, la ferme des Homs domine la vallée de la Dourbie. Les plantes aromatiques cultivées aux Homs supportent le rude environnement climatique du Larzac. Ces conditions permettent aux plantes d’être riches en puissance aromatique.
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