un brin d'occitanie

Préparation pour Aligot d’Aveyron

Préparation déshydratée pour de l’Aligot d’Aveyron

Une préparation Marie de Livinhac pour 4/5 personnes.

Inviter l’Aveyron à sa table, original ! Servi avec une saucisse grillée ou un confit de canard, vous allez faire des heureux !

11,90

Ingrédients : tomme fraîche lyophilisée 51% (lait de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques), pommes de terre déshydratées 48% (pomme de terre 99%, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, stabilisant : diphosphate disodique, extrait d’épices : curcuma, anti-oxydant : extrait de romarin), sel et poivre. Poids : 270g.

Marie de Livinhac s’engage à pérenniser et à transmettre l’héritage du goût en fabriquant une gamme de préparations culinaires. Son savoir-faire s’appui sur une technologie de pointe : la lyophilisation, privilégiant le goût, le terroir, la culture et la facilité de préparation pour le consommateur.

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