Les vinaigres larzamiques sont des sirops de vinaigres aromatisés par macération de plantes dans une base de vinaigre de vin blanc bio et de sucre de canne bio.
Le vinaigre larzamique à la rose s’utilise comme un vinaigre balsamique et peut ainsi assaisonner une salade verte, des crudités ou encore sur des desserts, à tester !
Vinaigre larzamique fabriqué en Aveyron.
€9,80
Située sur le plateau du Larzac, la ferme des Homs domine la vallée de la Dourbie. Les plantes aromatiques cultivées aux Homs supportent le rude environnement climatique du larzac. Ces conditions permettent aux plantes d’être riches en puissance aromatique.
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Millau
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