Les maquereaux cuisinés au vin blanc et moutarde bio sont bien plus qu’une simple recette : c’est un hommage aux saveurs de la mer et du terroir, conçu pour sublimer la finesse naturelle du maquereau. Sélectionnés avec soin pour leur fraîcheur et leur fermeté, les filets de maquereaux sont cuits lentement, permettant au vin blanc d’adoucir leur texture tout en imprégnant chaque morceau d’une note acidulée et subtilement fruitée. La moutarde bio, intense et parfumée, vient alors envelopper le tout d’une saveur relevée et légèrement piquante, créant un équilibre parfait et authentique.
L’alliance du vin et de la moutarde bio offre un bouquet aromatique unique, qui transforme chaque dégustation en une expérience gourmande. Préparés de manière artisanale, les maquereaux respectent des techniques de cuisson traditionnelles qui conservent toutes leurs qualités gustatives et nutritionnelles (riche en protéines et en oméga-3), pour vous offrir un produit à la fois savoureux et sain. Pour un repas encore plus gourmand, arrosez d’un filet de jus de citron frais et ajoutez quelques câpres ou fines herbes fraîches pour rehausser l’ensemble. Parfaits également en tartine sur un pain grillé à l’ail ou intégrés à une salade composée de légumes du marché.
Maquereaux préparés et mis en boîte dans les Pyrénées-Orientales
€4,95
Capitaine Nat est une société de distribution de produits biologiques entrepris en collaboration avec une conserverie artisanale Provençale afin de fabriquer et de commercialiser dans le circuit « bio ».Tous les produits sont sélectionnés par leurs critères de qualité et de goût apportant des garantis de traçabilités, les poissons sauvages sont péchés de manière traditionnelle à la période la plus favorable en haute mer, leur garantissant ainsi la plus forte valeur nutritionnelle.
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