Découvrez le parfum délicat et envoûtant des fleurs de sureau noir sauvage avec ce vinaigre larzamique bio. Parfaitement équilibré entre la fraîcheur florale et l’acidité douce du vinaigre de vin blanc bio, ce sirop de vinaigre sublimera vos plats avec élégance et originalité.
Le vinaigre larzamique aux fleurs de sureau noir sauvage est une création artisanale raffinée, conçue pour apporter une touche florale unique à vos préparations culinaires. Fabriqué à partir de vinaigre de vin blanc bio et de sucre de canne bio, il est infusé avec des fleurs de sureau noir sauvage, cueillies à la main pour préserver leur arôme et délicatesse naturelle.
Ce vinaigre est un concentré de saveurs subtiles où se mêlent des notes florales fraîches, légèrement fruitées, et une douceur raffinée. Sa texture sirupeuse et sa complexité en font un ingrédient précieux en cuisine, que ce soit pour agrémenter vos salades, déglacer vos viandes ou ajouter une note florale à vos desserts. Astuces gourmandes : Mélangez le avec un peu de miel pour créer une vinaigrette unique, parfaite avec des légumes grillés ou une salade de chèvre chaud. Quelques gouttes dans une eau pétillante ou un cocktail donneront une note florale légère et rafraîchissante. Associez le à un filet de poulet rôti pour rehausser la saveur avec une touche de finesse. Le vinaigre larzamique aux fleurs de sureau noir sauvage est une véritable invitation à la gourmandise et à l’originalité.
Vinaigre larzamique fabriqué à Nant en Aveyron
€9,80
Située sur le plateau du Larzac, la ferme des Homs domine la vallée de la Dourbie. Les plantes aromatiques cultivées aux Homs supportent le rude environnement climatique du larzac. Ces conditions permettent aux plantes d’être riches en puissance aromatique.
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