Olivade aux Tomates séchées

🌿 Au fil des saisons, ce produit se savoure en précommande. Dès que 10 gourmands auront passé commande, il prendra le chemin de votre table 🚚, pour offrir toute la fraîcheur et la qualité du moment.

☀️ Un concentré de Méditerranée 🍅

Préparez-vous à tartiner le soleil sur vos toasts. Cette olivade aux tomates séchées réunit deux ingrédients phares du bassin méditerranéen : la douceur fruitée des olives vertes (50 %) et le caractère ensoleillé des tomates séchées (30 %).

Le tout est lié par une huile d’olive savoureuse, parfumé à l’ail, au thym et relevé d’un soupçon de poivre, pour une texture riche et une saveur intense. Chaque bouchée évoque une sieste au pied d’un olivier, une table en pierre tiède, un verre de vin à portée de main.

Ni trop salée, ni trop grasse, cette tartinade artisanale joue sur l’équilibre parfait entre rondeur et vivacité. À savourer les yeux fermés, comme une escapade vers le Sud.

💚 Pourquoi on l’aime :

• Pour sa recette simple et authentique, sans artifices

• Pour le mariage parfait entre la fraîcheur des olives et la puissance des tomates séchées

• Pour son côté solaire et convivial, parfait pour un apéritif estival

• Parce qu’elle transforme une tranche de pain grillé en invitation au voyage

Petits conseils de dégustation :

• En tartine sur du pain de campagne, des crostini ou des crackers

• En base dans un sandwich méditerranéen (avec fromage de brebis, roquette, jambon cru…)

• Pour accompagner des crudités, des gressins ou des légumes grillés

• En touche finale dans un plat de pâtes ou sur une pizza blanche

Les secrets de la composition :

Olives vertes 50%, tomates séchées 30%, huile d’olive, ail, thym, poivre. Poids : 90g.

🌿 Certification obtenue par le producteur : Agriculture Biologique

L’histoire d’un producteur au cœur du métier : Roger Vidal est une entreprise familiale fondée dans les années 1950 fabriquant des conserves de pâtés et terrines. De génération en génération, les recettes créées découlent d’un savoir faire et d’une tradition régionale.